O glucomannan é um suplemento alimentar rico em fibras solúveis que pode ajudar a: 
Emagrecer
Controlar o colesterol e os triglicerídeos
Regular o intestino
Combater a prisão de ventre
Prevenir a diabetes
Prevenir o câncer
Melhorar as doenças inflamatórias intestinais
Fortalecer o sistema imunológico
Melhorar a saúde da pele
O glucomannan é extraído da raiz do Amophorphallus konjac. Ele se torna um gel durante a digestão, o que ajuda a: 
Aumentar o tempo de digestão
Controlar o apetite
Diminuir a quantidade de alimentos consumidos
Regular os níveis de glicose no sangue
Favorecer a absorção de água nas fezes
Aumentar o volume das fezes e facilitar a evacuação
O glucomannan pode ser encontrado em formas de comprimido, cápsula e em pó. 

Como tomar O glucomannan? deve ser tomado entre 30 a 60 minutos antes das refeições principais, sendo normalmente indicado o uso de de 500 mg a 4 g desse suplemento por dia, que deve ser dividido em duas doses e tomado sempre junto com 2 copos de água.O uso de glucomannan deve ser feito por até 4 meses e somente sob a orientação e acompanhamento de um médico ou nutricionista.

O glucomannan não é indicado para crianças, para mulheres grávidas ou que estejam amamentando. Da mesma forma que esse suplemento é contraindicado para pessoas com bloqueio no esôfago ou estômago, ou doenças que causam dificuldades para engolir, como doença de Parkinson, derrame e esclerose múltipla.Pessoas que usam hipoglicemiantes, insulina ou qualquer outro medicamento devem sempre consultar um médico antes de usarem o glucomannan, porque esse suplemento pode alterar o efeito de alguns remédios.